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Grönland Records veröffentlicht ein Dokument eines einzigartigen – wenn auch bisher wenig bekannten – Auftritts von BRIAN ENO, HOLGER CZUKAY & J.PETER SCHWALM, bei dem sie von Raoul Walton und Jern Atai, Mitglieder von Schwalms Band Slop Shop, begleitet wurden. Der als "High-Altitude-Food-Performance with Incidental Music by Slop Shop and Brian Eno" angekündigte Auftritt, bei dem die Teilnahme von Can-Mitbegründer Czukay vorab geheim gehalten wurde, wurde am 27. August 1998 vor der Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland in Bonn aufgenommen, bei der Eröffnungsparty für eine Ausstellung der Multimedia-Installation "Future Light-Lounge Proposal" von Eno. Der Titel des Albums, das auf Vinyl, CD und über alle digitalen Plattformen erscheint, leitet sich vom ungewöhnlichen Namen der Veranstaltung ab: SUSHI. ROTI. REIBEKUCHEN