"Happy Hour in Dub" ist ein himmlisches Set von Dub-Versionen, basierend auf Hollie Cooks von der Kritik gefeiertem 2022er Album "Happy Hour", und ihr erstes komplettes Dub-Album seit 2012. "Happy Hour in Dub" wurde durch das genaue Anhören des modernen Lovers Rock des Originalalbums ins Leben gerufen. Cook und Mckone erklären: "Der Grund und die Inspiration für die Dub-Platte ist, dass "Happy Hour" in seiner ursprünglichen Form so viele komplizierte musikalische Feinheiten hat, die sich durch die Songs ziehen - von den Hintergrundgesang- und Streicherarrangements bis hin zu einigen viel subtileren Details. Und als wir beim Abmischen einige dieser Parts alleinstehend über dem Schlagzeug- und Bassfundament hörten, hatten wir das Gefühl, dass es noch so viel zu erforschen und freizulegen gab..." An den Reglern sitzt neben Hollie der Produzent von Happy Hour, Ben Mckone, der ihre gefühlvollen Kreationen bis an ihre klanglichen Grenzen ausreizt, dazu kommen neue Gesangseinlagen von Josh Skints und Kiko Bun.